Birrificio | Black Diamond |
Nazione | Stati Uniti |
Stile | IPA Indian Pale Ale |
Colore | IBU 40 |
Grado | 7.3 % |
La Black Diamond Jagged Edge è una IPA "West Coast Style", luppolata ma molto bilanciata. I luppoli utilizzati sono Columbus, Simcoe e Centennial. Questi luppoli sono stati scelti per il loro sapore non eccessivamente amaro. I malti chiari ne migliorano la dolcezza. Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16 IBU 75 Temperatura di servizio 6/8°C
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