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Balalaika - Lupus in Luna

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Caratteristiche

Birrificio Lupus in Luna
Nazione Italia
Stile imperial stout
Colore IBU 40
Grado 8 %

Luppolo d’oro 2019 per la categoria al Best Italian Beer. Birra scura, robusta e corposa dalla schiuma color cappuccino non eccessiva ma persistente. Note di miele di castagno e bacche di vaniglia smorzano il sapore di cioccolato e caffè amaro dato dai malti scuri. Ottima come birra da meditazione è comunque consigliata in abbinamento a dolci cremosi e al cioccolato.

Abbinamenti Culinari

www.PepeRosaInTavola.it

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