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Caratteristiche

Birrificio Black Diamond
Nazione Stati Uniti
Stile IPA Indian Pale Ale
Colore IBU 40
Grado 7.3 %

La Black Diamond Jagged Edge è una IPA "West Coast Style", luppolata ma molto bilanciata. I luppoli utilizzati sono Columbus, Simcoe e Centennial. Questi luppoli sono stati scelti per il loro sapore non eccessivamente amaro. I malti chiari ne migliorano la dolcezza. Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16 IBU 75 Temperatura di servizio 6/8°C

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